Notre éditorialiste Olivier Duhamel rebondit sur les réflexions porcines de Jean-Marie Le Pen, qui montrent qu’il n’y connaît rien.
Guy Birenbaum l’a repéré dans sa chronique du Huffington Post. Le Lab a traité cette obsession antimusulmane de Le Pen :
Personne n'ose dire que dans la crise du porc, il y a quand même l'influence de la réduction de la consommation du porc dans notre pays, à la suite des pressions qui sont faites par les musulmans...
Il faut cependant ajouter que Le Pen se trompe– et donc nous trompe- deux fois.
Il se trompe sur les raisons de la crise en Bretagne, qui vient d’abord de la présence d’un abattoir de trop et ensuite d’un manque de dynamisme à l’exportation.
Et il se trompe en parlant d’une baisse de la consommation de porc en France. Elle est au contraire stable : 2 117 milliers de tonnes équivalent carcasse en 2011, 2115 milliers en 2012, stabilité attendue en 2013.
On ne compte dans notre pays que 9% de non consommateurs absolus de porc, mais 10% de non consommateurs absolus de veau, 16% d’agneau, 18% de lapin, 39% de gibier…